Ас және наубайхана ыдыстары үшін ең жақсы материалды таңдауға келетін болсақ, нарықта ұсынылған таңдаулар көп.Керамиканың барлық отбасы (саян, тастан жасалған бұйымдар, фарфор және фарфор), сонымен қатар шыны, меламин немесе пластмасса бар.

Сұраққа жауап беру үшін біз тек керамикалық ыдысқа ғана тоқталамыз.Әрбір материалдың жақсы және жаман жақтарын түсіну үшін біз олардың әрқайсысын зерттеп, фарфор мен тастан жасалған бұйымдар мен сүйек фарфор арасындағы айырмашылықтарды түсіну үшін әр материал туралы білу үшін негізгі нәрселерді жинаймыз.

Керамика түрлері

Мұнда біз назар аударатын керамиканың 3 түрінің қысқаша сипаттамасы берілген - тастан жасалған бұйымдар, фарфор және сүйектен жасалған фарфор.

Ыдыс-аяқ: керамиканың бұл түрі ауыр, берік және кездейсоқ.Түсі әдетте қоңыр немесе қызыл.Оны температураның өзгеруіне жол бермеген дұрыс, ал микротолқынды пеш пен пештен аулақ болған дұрыс.Бұл материал өте кеуекті, яғни ол сұйықтықты дақтай алады немесе сіңіреді.Бұл керамиканың барлық түрлерінің ең арзаны, бірақ сонымен бірге төзімділігі төмен.Көбінесе қолмен боялған және нәзік.

Тастан жасалған бұйымдар: қыштан жасалған ыдысқа қарағанда кеуектілігі аз, тастан жасалған бұйымдар да төзімді және ашық түсті (бірақ фарфорға қарағанда мөлдір емес).Ол Фаренгейттің 2150 және 2330 градус аралығындағы температурада жұмыс істейді.Бұл өте төзімді, бірақ фарфор сияқты тазартылған және нәзік емес.Бұл отбасылық стильдің жақсы нұсқасы.

Фарфор: керамиканың кеуекті емес нұсқасы.Ол жоғары жану температурасының әсерінен керемет төзімділікке ие.Фарфор микротолқынды пешке, пешке және мұздатқышқа да төзімді.Ақырында, керамиканың бұл түрі ыдыс-аяқ жуғышта да жууға болады.Бұл материал әдетте ақ түсті.

Bone China: әдетте өте тазартылған балшық пен сүйек күлінің қоспасынан жасалған.Ол өте ақ, ​​дерлік транс-мөлдір.Bone China да өте талғампаз және талғампаз, бірақ сонымен бірге өте төзімді.Ерекше жағдайларда, сонымен қатар күнделікті пайдалану үшін тамаша.

Стиль айырмашылықтары

Ыдыс-аяқ, әрине, ең кездейсоқ және аз практикалық таңдау болып табылады.Егер сіз өзіңіздің ыдыс-аяқтарыңыз үшін берік және сәнді нәрсе алғыңыз келсе, таңдау тастан жасалған бұйымдар мен фарфор арасында болуы керек.Тас және фарфор арасында таңдау көбінесе сыртқы түрі мен бағасына байланысты.

Егер сіз максималды беріктікті қаласаңыз және сынудан аулақ болғыңыз келсе, фарфор сіздің таңдауыңыз болады.Күнделікті пайдалану немесе ресми түскі ас үшін ақ фарфордан жасалған түскі ас жиынтықтары тамаша жұмыс жасайды.Ашық қорларды, жиынтықтарды немесе түскі ас жиынтықтарын таңдаңыз.

Пісіруге келгенде тастан жасалған бұйымдар мен фарфор

Жылыту үшін сүйек матасын пайдаланбаңыз: қыздыру және пісіру кезінде таңдау тек тастан жасалған бұйымдар мен фарфор арасында болады.

Бірнеше фактілер:

Жылыту және пісіру: жалпы ереже бойынша температураның кенеттен өзгеруіне жол бермеңіз (тоңазытқыштан, пешке, ыдыс жуғыш машинаға дейін).Микротолқынды пеште тасты да, фарфорды да қолдануға болады.

Тазалау: әдетте екі материал да ыдыс жуғышта жууға болады

Пісіру: фарфор кеуекті емес – фарфор ыдыстар пісірудің тамаша нұсқасы!Жылу біркелкі таралады және пісіру тамаша болады.Сондай-ақ, жылтыратылған фарфор табиғи түрде жабыспайды.Сондықтан фарфордан жасалған наубайшымен пісіру сізге ұнайды.Belle тағамдарының топтамасы сияқты: бұл наубайшылар кез келген нәрсені біркелкі пісіреді және әрбір рецептті дәмді және оңай жасайды.